Antipasti

Edamame | 5

Alghe Goma Wakame classiche | 7

Takoyaki | 12
polpette di polpo fritte accompagnate da
salse giapponesi e scagliette di tonno essiccato

Triangoli di verdure | 10
samosa di farina ripieni di verdure

Carpaccio Puro | 14

Pescato del giorno marinato in salsa ponzu e ikura

Capasanta kataifi | 14

Capasanta farcita con pomodorino semi-dried, shiso, avvolta da pasta kataifi

Polpo brasato su vellutata di edamame aromatizzata al wasabi | 16

Tartare di carne wagyu | 25
con uova di quaglia

Extra ginger | 2

Extra kizami wasabi | 2