Tartare

Tris di tartare | 35

Tartare mista | 13
tartar di salmone, tonno e pesce bianco
su letto di riso

Tartare salmone | 14

Tartare tonno | 15

Tartare gambero rosso | 15

Tartare di pesce bianco locale | 14

Tartare di carne wagyu | 20
con uova di quaglia

Tartare di scampo | 15