Privacy policy

Questa Privacy Policy è resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento Europeo n. 679/2016 e si applica esclusivamente a tutti i Dati raccolti attraverso il Sito web www.puro-sushi.com.
Il presente documento è soggetto a revisione periodica al fine di apportare eventuali aggiornamenti e, insieme alla cookie policy (inserire collegamento ipertestuale), stabilisce le basi sulle quali verranno elaborati i Dati Personali dell’Utente.

Titolare del Trattamento

Il Titolare del Trattamento dei Dati raccolti da questo Sito web è Kobe S.n.c. via San Vito, 15/17, 70077, Polignano a Mare (BA)

Modalità di Trattamento dei Dati Personali

I Dati Personali forniti o acquisiti saranno oggetto di Trattamento
improntato ai principi di correttezza, liceità, trasparenza e di tutela della riservatezza
ai sensi delle vigenti normative. Il Titolare tratta i Dati Personali degli Utenti adottando
le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica
o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali. Il Trattamento viene effettuato mediante
strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente
correlate alle finalità indicate.

Finalità del Trattamento dei Dati personali e Base giuridica

Il titolare del trattamento, in relazione alla propria finalità, può raccogliere
i dati degli utenti spontaneamente forniti (es. form contatti) o attraverso strumenti automatizzati
(cookie); quest’ultimi sono usati al solo fine di ottimizzare l’esperienza dell’utente sul nostro sito:
I dati, quali (indirizzo IP, browser utilizzato, momento di entrata e uscita dal sito) saranno raccolti
in forma aggregata e anonima a soli fini statistici utili per la navigazione. Una volta elaborati,
I dati suddetti verranno poi eliminati immediatamente.

Di seguito, le finalità:
I Dati degli utenti saranno utilizzati:
a) per dar seguito alle specifiche richieste rivolte al Titolare dall’Utente per comunicazioni
di natura informativa relative ai Servizi dello stesso Titolare, tramite messaggi di posta
elettronica. Questo trattamento è facoltativo e basato sul consenso dell’Utente, tuttavia la
mancata comunicazione di uno o più Dati comporterà l’impossibilità di dare risposta alla
richiesta di informazioni e di fruire dei servizi offerti dal Titolare;

b) per l’invio di informazioni ed offerte promozionali anche tramite il servizio di newsletter.
Questo trattamento è basato sul consenso liberamente espresso dall’Utente;

c) per effettuare analisi statistiche su dati aggregati e anonimi per analizzare i comportamenti,
dell’Utente per migliorare i prodotti e i servizi forniti dal Titolare nonché soddisfare le
aspettative dell’Utente stesso;

d) per attività di profilazione a fini marketing. Questo Trattamento è basato sul consenso
liberamente espresso dall’Utente.

e) per altre finalità accessorie o collegate a quelle sopra indicate e comunque rientranti
nell’ambito delle attività del Sito web;

Categoria di Dati Personali trattati

Fra i Dati Personali trattati da questo Sito web, figurano: Cookie, Dati di utilizzo,
Email e Nome. I Dati Personali possono essere forniti volontariamente dall’Utente quando
utilizza il Sito web, mediante la compilazione del Form contatti. L’invio facoltativo,
esplicito e volontario di posta elettronica tramite Modulo Contatti o per mezzo degli indirizzi
indicati su questo Sito web, comporta la successiva acquisizione dell’indirizzo del mittente,
necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri Dati Personali inseriti
nella email. Il consenso al conferimento dei Dati da parte dell’Utente è necessario per essere
inserito nei database del Titolare ed ai fini dell’instaurazione e del corretto svolgimento di
quanto offerto dallo stesso ai suoi Utenti, nonché ai terzi per l’adempimento della singola
attività richiesta. Il mancato conferimento impedisce, pertanto, la registrazione nei database
del Titolare, il perfezionamento di eventuali contratti, nonché l’esecuzione degli stessi
e di ogni altra eventuale attività.

Comunicazione dei Dati

Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai Dati:
a) categorie di Incaricati a ciò appositamente formati coinvolti nell’organizzazione del
Sito web (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema);

b) soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche Responsabili del Trattamento da parte del Titolare ex art. 28 GDPR. L’elenco aggiornato dei Responsabili, se nominati, potrà sempre essere richiesto al Titolare del Trattamento;

c) soggetti pubblici o privati che possono accedere ai Dati in osservanza di obblighi di legge;

Tempi del Trattamento

Così come espressamente previsto dall’art. 5, co. 1, lett. e) del GDPR, i Dati sono conservati per il tempo necessario al Trattamento degli stessi in relazione allo svolgimento del servizio richiesto dall’ Utente, o richiesto dalle Finalità descritte in questo documento e in particolare:

a) I Dati raccolti per Finalità riconducibili al legittimo interesse del Titolare saranno trattenuti sino al soddisfacimento di tale interesse;

b) I Dati raccolti in base al Consenso dell’Utente potranno essere conservati fino a che tale Consenso non venga revocato;

c) I Dati raccolti per obblighi fiscali /amministrativi o per obblighi contrattuali saranno conservati per il tempo necessario all’espletamento delle finalità suddette e secondo quanto previsto dalla legge, per un periodo non superiore a quello dettato dalla normativa civilistica e comunque per un periodo non superiore a 10 (dieci) anni;

d) I Dati raccolti per finalità di marketing e profilazione saranno conservati per un periodo non superiore a 24 mesi dall’acquisizione del consenso;

e) L’Utente può sempre chiedere l’interruzione del Trattamento o la cancellazione dei Dati.

Questo Sito web utilizza i cookie. I cookie sono piccoli file di testo
che possono essere utilizzati dai siti web per rendere più efficiente l’esperienza
per l’utente e per personalizzare contenuti e gli annunci, fornire le funzioni dei
social network e analizzare il traffico. Cookie Policy

Luogo del Trattamento e trasferimento dei Dati all’estero

I dati sono trattati all’interno delle strutture in cui opera il titolare del trattamento.

Nei casi di trasferimento di dati all’interno di paesi UE o EXTRA UE il titolare si adopererà affinchè una valida tutela contrattuale sia posta in essere al fine di salvaguardare i dati degli utenti.

Strumenti utilizzati per il Trattamento dei Dati Personali

Mailing list e gestione

Questi servizi consentono di gestire un database di contatti email per comunicare con gli
utenti. Questi servizi potrebbero inoltre consentire di raccogliere Dati relativi alla data e all’ora
di visualizzazione dei messaggi da parte dell’Utente, così come all’interazione dell’Utente con essi,
come le informazioni sui click sui collegamenti inseriti nei messaggi.

Form di contatto

L’Utente, compilando con i propri Dati il Form di contatto, acconsente al loro utilizzo per rispondere
alle richieste di informazioni, o di qualunque altra finalità indicata dall’intestazione del modulo.
Dati Personali raccolti mediante Form di contatto: Email, Nome e Cognome ed eventuale messaggio di
richiesta informazioni.

Newsletter

Qualora il titolare del trattamento decida di iniziare un’attività di email marketing
(newsletter, informazioni o altri contenuti) l’indirizzo email dell’Utente verrà automaticamente
inserito in una lista di contatti a cui potranno essere trasmessi messaggi email contenenti informazioni,
anche di natura commerciale e promozionale, relative a questo Sito web. L’Utente può scegliere in
qualsiasi momento di cancellarsi dalla newsletter (nei modi che il titolare indicherà e se deciderà
di farlo). Dopo completato la procedura di cancellazione i Dati dell’Utente verranno rimossi
immediatamente dal software di “email marketing”.

Misure di sicurezza adottate

Questo Sito web, per rendere sicuro il momento in cui vengono immessi i Dati Personali,
ha un certificato SSL e utilizza il protocollo HTTPS. Con l’utilizzo di questo protocollo,
le transazioni e i dati che vengono trasmessi nei siti web avvengono con la massima sicurezza
e il contenuto della comunicazione non viene letto o manipolato in alcun modo da terze parti.

Statistica

I servizi di statistica permettono al Titolare del Trattamento esclusivamente
di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.
Questo Sito web utilizza i seguenti servizi:

Google Analytics

Google Analytics è un servizio di analisi fornito da Google Ireland Limited.
Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo
di questo Sito web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del
proprio network pubblicitario. Google può anche trasferire queste informazioni a terzi ove ciò sia
imposto dalla legge o laddove tali terzi trattino le suddette informazioni per conto di Google.
In questo sito è attiva la funzione di anonimizzazione dell’indirizzo IP. L’indirizzo IP trasmesso dal
browser ai fini connessi a Google Analytics non verrà incorporato ad altri dati già in possesso di Google.
Al seguente link (inserire il link per disattivazione del componente aggiuntivo di google)
è reso disponibile da Google il componente aggiuntivo del browser per la disattivazione di Google
Analytics. Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo. Luogo del trattamento: (collegamento
ipertestuale privacy policy google)

Modifiche a questa Privacy Policy

Il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente
Privacy Policy in qualunque momento dandone pubblicità agli Utenti su questa pagina. Si prega dunque
di consultare spesso questa pagina, prendendo come riferimento la data di ultima modifica indicata
in fondo. Nel caso di mancata accettazione delle modifiche apportate alla presente Privacy Policy,
l’Utente è tenuto a cessare l’utilizzo di questo Sito web e può richiedere al Titolare del Trattamento
di rimuovere i propri Dati Personali. Salvo quanto diversamente specificato, la precedente Privacy Policy
continuerà ad applicarsi ai Dati Personali sino a quel momento raccolti. Il Titolare non è responsabile
per l’aggiornamento di tutti i link visualizzabili nella presente Privacy Policy (eccetto il link
riguardante la cookie policy), pertanto ogni qualvolta un link non sia funzionante e/o aggiornato,
gli Utenti riconoscono ed accettano che dovranno sempre far riferimento al documento e/o sezione dei
siti internet richiamati da tale link.

Diritti degli interessati

Gli interessati hanno diritto ad esercitare in qualsiasi momento il:

Diritto di accesso (ex art 15 GDPR)

Gli utenti potranno richiedere copia dei loro dati al titolare ed essere edotti sulla durata e sui criteri utilizzati per la conservazione degli stessi.

Diritto di rettifica (art. 16 GDPR)

L’interessato ha il diritto di ottenere dal titolare del trattamento la rettifica dei dati personali inesatti che lo riguardano senza ingiustificato ritardo

Diritto di cancellazione (ex art 17 GDPR)

Gli utenti potranno richiedere la cancellazione dei loro dati (ove ne ricorrano i presupposti). Il titolare, dal suo canto, dovrà comunicare ad altri soggetti (titolari, responsabili ecc..) coinvolti nella gestione dei dati, la manifesta richiesta dell’utente, in modo che provvedano anch’essi alla cancellazione degli stessi.

Diritto di limitazione del trattamento (art. 18 GDPR)

Qualora ricorra una delle seguenti ipotesi:

l’interessato contesta l’esattezza dei dati personali
il trattamento è illecito e l’interessato si oppone alla cancellazione dei dati personali
i dati sono necessari all’interessato per l’accertamento, l’esercizio o la difesa di un diritto in sede giudiziaria, mentre al titolare del trattamento non servono più a fini del trattamento
l’interessato si è opposto al trattamento e si è in attesa delle verifiche necessarie per determinare se i motivi legittimi del titolare del trattamento prevalgano su quelli dell’interessato

Diritto alla portabilità dei dati (art.20 GDPR)

Qualora ne ricorrano i presupposti (leggere art. 20), l’interessato ha la facoltà di ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile, le informazioni relative ai dati personali che lo riguardano forniti ad un titolare e trasmetterli ad un secondo titolare senza impedimenti.

Modalità di esercizio dei diritti

L’utente può esercitare i diritti summenzionati
Scrivendo a: Kobe S.n.c. via San Vito, 15/17, 70077, Polignano a Mare (BA)
Tramite e-mail a: info[@]puro-sushi.com